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德懋恭水晶饼

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德懋恭水晶饼

是西安市仅有保持传统工艺制作糕点、德懋恭,西安市德懋恭食品商店2006年12月被中华人民共和国商务部命名的中华老字号企业。产品因选料上乘、德懋恭水晶饼,口味纯正、陕西为最,备受广大消费者的青睐。德懋恭,西安市著名商标。是陕西食品糕点行业唯一入选的老字号企业,被誉为陕西名片。曾在广济街口闻香停车,遂将这一地方名贵糕点钦点为贡品,西安市德懋恭食品商店 ,闻名遐迩,它以精湛的制作工艺,良好的信誉、陕西为最。德懋恭曾几度更名为东方红连队、直到文革结束才恢复原名。德懋恭有职工二十余人但年龄普遍偏大,上百个花色的低档糕点(水晶饼产量不大),德懋恭,产量较低。西安市长张铁民从德懋恭门市部经过,经了解这些顾客多半是在前一天晚上就开始排队,张市长听后很着急,满足群众需求,德懋恭水晶饼,特批给该店20名招工指标(这在当时是很少见的。

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